Questions Alimentation - Galop 6

Réponse : Parce que l'if, le buis, le thuya ou le laurier-cerise gardent leurs feuilles et deviennent la seule verdure à portée d'un cheval

Un pré ras, pas assez de fourrage, et le seul vert du paysage se trouve être le plus toxique : c'est là que se jouent la plupart des accidents hivernaux. Du foin devant le nez toute la journée reste la meilleure protection contre les haies.

Réponse : Parce que les rhizomes remontés en surface sont la partie la plus concentrée en toxines de la plante

Chez la fougère aigle, le rhizome souterrain concentre bien plus de toxines que les frondes, et un morceau déterré devient accessible au premier cheval curieux. Après un travail du sol, on nettoie la parcelle avant d'y remettre les chevaux.

Réponse : Des gants étanches, car la toxine de l'aconit traverse la peau même sans blessure

L'aconitine passe par la peau et les muqueuses : cette plante-là ne se manipule jamais à mains nues, et on se lave les mains juste après. Pour les espèces les plus redoutables, confie l'arrachage à un adulte équipé.

Réponse : Photographier la plante entière, une feuille, la fleur et la tige, puis faire confirmer par une personne compétente avant de conclure

Feuille, tige, fleur, port et milieu : c'est l'ensemble qui signe une espèce, et deux plantes très différentes peuvent avoir la même fleur jaune. En attendant la confirmation, tu clôtures la zone plutôt que de parier.

Réponse : Que le chardon n'est pas toxique, mais qu'il pique, étouffe l'herbe et fait l'objet dans de nombreux départements d'une obligation d'échardonnage

Le chardon n'empoisonne pas ton cheval : il le pique, le décourage de brouter et prend la place de l'herbe, et la réglementation impose de le contenir. Toxique et indésirable, ce sont deux choses différentes, et les deux méritent ton attention.

Réponse : Je regarde la bogue : hérissée d'épines fines et serrées, c'est une châtaigne ; garnie de grosses pointes espacées, c'est un marron d'Inde, toxique

Bogue hérissée d'aiguilles fines et feuille simple et dentée : châtaignier, comestible. Bogue à grosses pointes écartées et feuille palmée à cinq folioles : marronnier d'Inde, toxique. Dans le doute au retour de balade, la poche reste fermée.

Réponse : Sur ses samares dont les deux ailes forment un V serré et sur ses feuilles à grosses dents arrondies

L'érable sycomore, celui de la myopathie atypique, porte des samares en V serré et des feuilles à grosses dents arrondies, quand l'érable plane écarte ses samares presque à plat. Savoir lequel pousse chez toi change toute ta surveillance d'automne.

Réponse : Je la jette loin des chevaux : les toxines passent dans l'eau, qui devient dangereuse à boire

L'eau où ont trempé des rameaux se charge de leurs toxines : un seau ou un vase oublié suffit à empoisonner un cheval qui n'a jamais approché la plante. Les déchets de laurier-rose partent en sac fermé, et l'eau au caniveau.

Réponse : Non : elle mesure la valeur nutritive, seules l'ouverture des balles et l'observation des espèces révèlent les plantes indésirables

Une analyse te donne l'énergie, les protéines et les minéraux, jamais la liste des espèces bottelées avec l'herbe. Ouvre tes balles, secoue-les à la lumière et regarde ce qui tombe : c'est encore le meilleur détecteur du monde.

Réponse : Parce que le foie ne filtre plus l'ammoniac issu de la digestion, qui atteint alors le cerveau

On appelle cela une encéphalopathie hépatique : l'ammoniac que le foie devrait neutraliser passe dans le sang et intoxique le cerveau, d'où ce cheval hébété qui pousse la tête contre le mur. Des signes nerveux chez un cheval au pré méritent toujours un examen du foie.

Réponse : Assainir le terrain : drainer les zones humides et corriger l'acidité du sol par un chaulage

La prêle raconte le sol sur lequel elle pousse : humide, acide et tassé. Tant que tu arraches sans corriger le terrain, elle revient l'année suivante, exactement au même endroit.

Réponse : Parce que les chênes connaissent des années de glandée, où ils fructifient massivement et couvrent le sol de glands

Un chêne ne produit pas la même chose chaque automne : lors d'une année de glandée, le tapis de glands devient tel qu'aucun ramassage ne suffit. Ces années-là, on clôture la zone sous les arbres et on donne du foin en quantité.

Réponse : On ne voit plus que la surface : les plantes indésirables n'apparaissent qu'au fil du déroulage, qu'il faut donc surveiller à chaque fois

Une petite botte s'ouvre en flocons qu'on inspecte d'un coup d'œil ; une balle ronde garde ses secrets jusqu'au dernier tour. Prends l'habitude de regarder ce que tu déroules, surtout quand la balle est en libre-service au pré.

Réponse : De la tanaisie, une plante toxique dont les capitules sont dépourvus de languettes

De loin, la tanaisie se confond avec un séneçon, mais ses fleurs sont de petits boutons jaunes plats, sans couronne de pétales : toxique elle aussi, à cause de la thuyone. Devant un jaune inconnu au pré, va toujours regarder la fleur de près.

Réponse : Il resserre violemment les petits vaisseaux sanguins, ce qui prive les extrémités d'irrigation

Les alcaloïdes de l'ergot contractent les vaisseaux : oreilles, membres et queue peuvent souffrir d'un manque de sang, et les juments gestantes y sont particulièrement exposées. Des céréales ou un fourrage piquetés d'éperons noirs se refusent sans hésiter.

Réponse : Que c'est une clématite des haies, dont la sève irritante brûle la bouche du cheval : mieux vaut la retirer des zones accessibles

La clématite, ou herbe aux gueux, contient la même substance irritante que les boutons d'or : mâchée, elle provoque des lésions douloureuses de la bouche. Ses plumets d'hiver la trahissent de loin, profite de la mauvaise saison pour faire le tour de tes haies.

Réponse : D'un hellébore, la rose de Noël, toxique notamment pour le cœur

L'hellébore fleurit quand tout le reste est nu, ce qui le rend d'autant plus tentant pour un cheval qui s'ennuie, et toute la plante est toxique. Les massifs voisins d'un paddock méritent le même inventaire que le pré lui-même.

Réponse : Parce que les cellules détruites finissent remplacées par du tissu cicatriciel, qui ne travaille plus

Un foie sait réparer une atteinte ponctuelle, mais quand la fibrose s'installe, le tissu cicatriciel ne filtre plus rien et ne redeviendra jamais du foie. Avec le séneçon, tout se joue donc avant l'apparition du moindre signe.

Réponse : La porcelle enracinée, ce faux pissenlit des prés maigres associé au harper australien

La porcelle ressemble à un pissenlit, mais ses feuilles sont poilues et sa tige se ramifie en plusieurs fleurs ; les cas de harper apparaissent en groupe sur des parcelles sèches et surpâturées. Le vétérinaire pose le diagnostic, et sortir les chevaux de la parcelle est la première mesure.

Réponse : Celui qui occupe le bas de la hiérarchie, repoussé vers les bordures et les zones délaissées

Chassé du meilleur de l'herbe et du râtelier, le dernier de la bande finit par brouter là où personne ne va, c'est-à-dire pile où poussent les plantes que les autres évitent. Plusieurs points de foin bien espacés valent tous les arrachages du monde.

Réponse : Fourbure

L'herbe de printemps est très riche en sucres : chez les sujets sensibles, elle peut déclencher une fourbure. On limite le pâturage si besoin.

Réponse : Le remplacer par un fourrage de bonne qualité, peu poussiéreux, adapté au cheval

Un foin réellement poussiéreux ou suspect ne doit pas être distribué à un cheval sensible des voies respiratoires. On privilégie un fourrage de bonne qualité et peu poussiéreux ; selon la situation, un traitement adapté comme l’étuvage à la vapeur peut aussi réduire l’exposition aux particules respirables.

Réponse : Une à deux heures seulement

L'intestin grêle est une autoroute : ce qui n'y est pas digéré en une à deux heures file fermenter dans le gros intestin. Tu comprends mieux pourquoi une grosse dose de céréales servie en un seul repas déséquilibre la flore.

Réponse : L'amylase pancréatique

Le cheval ne dispose que d'un petit stock d'amylase : au-delà d'une certaine quantité par repas, l'amidon non digéré part fermenter plus loin. Fractionner les concentrés, c'est simplement respecter cette limite d'enzymes.

Réponse : Près des deux tiers

Le cheval est un fermenteur ambulant : cæcum et côlon occupent l'essentiel de son volume digestif. Quand tu prépares sa ration, souviens-toi que tu nourris d'abord les milliards de micro-organismes qui y travaillent.