Questions Alimentation - Galop 4

139 questions à choix multiple, chacune avec sa bonne réponse et son explication. Page 6 sur 6.

126L'écurie installe une balle ronde en libre-service au milieu du pré. Quelle précaution évite le plus de gâchis ?

  • ALa laisser dans son film plastique, que les chevaux déchireront eux-mêmes
  • BL'arroser régulièrement pour éviter la poussière
  • CLa placer dans un râtelier prévu pour elle, à l'abri de la pluie et du piétinement
  • DLa dérouler entièrement au sol dès le premier jour
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Réponse : La placer dans un râtelier prévu pour elle, à l'abri de la pluie et du piétinement

Une balle posée à nu prend l'eau, moisit par le dessus et finit piétinée : la moitié part en litière. Un râtelier adapté divise le gaspillage et garde le fourrage sain.

127Un cavalier veut « pousser » le poulain de l'écurie aux céréales pour qu'il grandisse plus vite. Que lui réponds-tu ?

  • AQu'un excès d'énergie chez un jeune favorise les troubles de croissance : sa ration se règle avec le vétérinaire
  • BQu'il faut au contraire le rationner sévèrement pour qu'il grandisse lentement
  • CQu'il a raison : plus un poulain reçoit de céréales, plus son squelette sera solide
  • DQu'un poulain peut manger sans aucune limite, il ne grossit jamais
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Réponse : Qu'un excès d'énergie chez un jeune favorise les troubles de croissance : sa ration se règle avec le vétérinaire

Une croissance trop rapide met à l'épreuve les cartilages du jeune cheval et peut laisser des séquelles articulaires. Un poulain a besoin d'une ration équilibrée et régulière, pas d'un coup d'accélérateur.

128Le vétérinaire demande de peser chaque repas de foin d'un poney au régime, foin que l'on trempe avant de servir. À quel moment le pèses-tu ?

  • APeu importe : le foin ne change pas de poids en trempant
  • BAvant le trempage, car l'eau absorbée fausse complètement la pesée
  • CAprès le repas, en pesant seulement ce qu'il a laissé
  • DAprès le trempage, une fois qu'il a fini d'égoutter
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Réponse : Avant le trempage, car l'eau absorbée fausse complètement la pesée

Un foin trempé peut peser plusieurs fois son poids sec : le peser mouillé reviendrait à affamer le poney sans s'en rendre compte. Tu pèses sec, tu trempes ensuite.

129Un fourrage haché court peut-il remplacer exactement le foin long dans la journée d'un cheval ?

  • ANon, car il n'apporte aucune fibre
  • BNon, car il est interdit chez le cheval adulte
  • COui, à poids égal c'est rigoureusement la même chose
  • DPas tout à fait : il est avalé bien plus vite et l'occupe beaucoup moins longtemps
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Réponse : Pas tout à fait : il est avalé bien plus vite et l'occupe beaucoup moins longtemps

À valeur nutritive comparable, le haché file en quelques minutes là où le foin long occupe des heures. Précieux pour une bouche usée, il demande alors d'être servi en plusieurs fois.

130Depuis qu'un cheval reçoit une ration très riche en protéines, son box sent fortement l'ammoniac. Quel est le lien ?

  • ALes protéines fermentent directement dans la litière et dégagent cette odeur
  • BIl n'y a aucun lien : l'odeur vient uniquement du type de paille utilisé
  • CLes protéines font transpirer le cheval, et c'est sa sueur qui sent
  • DL'excès de protéines est éliminé par les urines, qui deviennent plus abondantes et plus chargées
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Réponse : L'excès de protéines est éliminé par les urines, qui deviennent plus abondantes et plus chargées

Ce que le cheval ne peut pas utiliser repart par les reins et se transforme en ammoniac dans la litière. Un box qui pique les yeux signale souvent une ration à revoir, et c'est mauvais pour ses poumons.

131Certaines écuries servent un fourrage déshydraté, en longs brins compressés vendus en sacs. Quel avantage principal sur le foin de la grange ?

  • AIl se donne en très petite quantité, comme un concentré
  • BSa valeur nutritive est connue et constante d'un sac à l'autre
  • CIl remplace à lui seul le complément minéral et vitaminé
  • DIl dispense le cheval de mastication
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Réponse : Sa valeur nutritive est connue et constante d'un sac à l'autre

Séché en usine, ce fourrage est analysé : tu sais exactement ce que tu donnes, alors qu'un foin varie d'une coupe à l'autre. Pratique pour un cheval de sport ou une bouche fragile, à condition d'y mettre le prix.

132Dans quelle grande catégorie d'aliments classe-t-on la paille ?

  • ADans les concentrés, comme les céréales
  • BDans les compléments minéraux
  • CDans les fourrages, à la place d'un fourrage pauvre
  • DDans les aliments interdits au cheval
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Réponse : Dans les fourrages, à la place d'un fourrage pauvre

La paille est bien un fourrage, simplement très pauvre : elle occupe la bouche et remplit le tube digestif sans apporter grand-chose. Bien la ranger dans ta tête t'évitera de la confondre avec un foin nourrissant.

133L'étalon du haras enchaîne les saillies pendant toute la saison de monte. Que devient sa ration ?

  • AElle devient exclusivement composée de céréales
  • BElle diminue, pour qu'il reste léger et vif
  • CElle augmente, car la saison de monte représente une vraie dépense d'énergie
  • DElle ne change pas : seule la jument a des besoins particuliers
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Réponse : Elle augmente, car la saison de monte représente une vraie dépense d'énergie

Un étalon en pleine saison se dépense beaucoup, physiquement comme nerveusement, et perd souvent de l'état. On suit son poids de près, exactement comme pour un cheval de sport en pleine saison.

134À l'écurie, on dit d'un aliment qu'il est « très appétent ». Que signifie ce mot ?

  • AQu'il se digère très rapidement dans l'intestin grêle
  • BQue les chevaux le mangent volontiers, parce que son goût et son odeur leur plaisent
  • CQu'il est particulièrement riche en énergie sous un faible volume
  • DQu'il ouvre l'appétit et pousse le cheval à manger davantage de foin
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Réponse : Que les chevaux le mangent volontiers, parce que son goût et son odeur leur plaisent

L'appétence, c'est l'attrait de l'aliment, pas sa valeur nutritive : un produit très appétent peut être médiocre, et l'inverse est vrai aussi. Méfie-toi donc du seul jugement de ton cheval devant le seau.

135Pourquoi une carotte est-elle une friandise plus intéressante qu'un morceau de sucre ?

  • AParce qu'elle ne contient pas la moindre trace de sucre
  • BParce qu'elle apporte du carotène, que l'organisme transforme en vitamine A
  • CParce qu'elle nettoie les dents en profondeur
  • DParce qu'elle apporte des protéines en grande quantité
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Réponse : Parce qu'elle apporte du carotène, que l'organisme transforme en vitamine A

Le carotène qui colore la carotte devient de la vitamine A, utile à la vue et à la peau, et l'herbe verte en regorge. Cela n'en fait pas un aliment, mais c'est une gourmandise plus intelligente qu'un sucre.

136Le voisin agriculteur vient d'épandre de l'engrais sur la parcelle où pâturent habituellement tes chevaux. Que fais-tu ?

  • ATu attends le délai prévu pour le produit utilisé avant d'y remettre les chevaux
  • BTu renonces définitivement à cette parcelle, désormais perdue
  • CTu les remets dès le lendemain, l'engrais ne concerne que les plantes
  • DTu les remets aussitôt, car l'engrais rend l'herbe plus nourrissante
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Réponse : Tu attends le délai prévu pour le produit utilisé avant d'y remettre les chevaux

Un engrais ou un traitement doit être absorbé par le sol et lavé par la pluie avant le retour des chevaux, et chaque produit a son propre délai. Demande toujours ce qui a été épandu.

137Une plante toxique reste dangereuse une fois séchée dans le foin, alors que le cheval l'évite sur pied. Laquelle ?

  • ALe pissenlit, très amer une fois sec
  • BLe chardon, dont les épines durcissent en séchant
  • CL'ortie, qui pique tant qu'elle est fraîche
  • DLe séneçon de Jacob, aux petites fleurs jaunes
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Réponse : Le séneçon de Jacob, aux petites fleurs jaunes

Au pré, le cheval contourne le séneçon parce qu'il est amer ; dans le foin, il ne peut plus le trier et les toxines, elles, ne disparaissent pas au séchage. Une bonne raison d'inspecter ses balles et de surveiller ses parcelles.

138Dans une ration, le cuivre, le zinc et le sélénium sont regroupés sous le nom d'oligo-éléments. Qu'est-ce que cela signifie ?

  • AQu'ils sont nécessaires en grande quantité, comme le calcium
  • BQu'ils sont facultatifs et réservés aux chevaux de compétition
  • CQu'ils remplacent les vitamines dans la ration
  • DQue le cheval en a besoin en très petite quantité, mais qu'ils lui sont indispensables
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Réponse : Que le cheval en a besoin en très petite quantité, mais qu'ils lui sont indispensables

« Oligo » veut dire « peu » : quelques milligrammes suffisent, mais leur absence se lit sur la corne, le poil et les défenses. Comme les doses sont minuscules, on ne cumule jamais les compléments au hasard.

139Entre un aliment floconné mélassé et un granulé du même fabricant, lequel se conserve le moins longtemps une fois le sac entamé ?

  • ALes deux se conservent exactement aussi longtemps
  • BLe granulé, car il attire davantage l'humidité de l'air
  • CLe floconné mélassé, plus humide et plus sensible aux moisissures
  • DLe granulé, que la cuisson rend fragile
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Réponse : Le floconné mélassé, plus humide et plus sensible aux moisissures

L'humidité de la mélasse et les matières grasses des flocons s'altèrent plus vite que la matière sèche d'un granulé. Achète des quantités adaptées à ton effectif plutôt que de stocker des mois d'avance.

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